end0tknr's kipple - 新web写経開発

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今回、奥様のマードレーヌは成功ですね?

1ヶ月程前にも奥様がマードレーヌを焼いてくれましたが、その時はベーキングパウダーを1.5gではなく 15g入れてしまい、粉を焼き固めただけのものでした。

それを分量間違いではなく「焼き型が貝型なのが悪い」なんて話していましたが、今回は、ほぼ完璧にマードレーヌな形になっていました。

少々焼きむらがあったり、焼き色がやや薄いのは、ヘルシオでは、しょうがないのでは?