プロジェクト管理のチェックリスト

が参考になります。(というか、そのまま使えます)

概要であれば、thinkit.co.jp

の↓こちれで十分。
http://thinkit.co.jp/cert/project/1/1/2.htm
http://thinkit.co.jp/images/project/1/1/checklist.xls

詳細であれば、IPA

http://www.ipa.go.jp/sec/publish/tn06-001.html
http://www.ipa.go.jp/files/000005120.zip